Presque chaque nation ou pays a sa propre version de la fête des récoltes à l’automne. Lorsque les champs étaient moissonnés, les entrepôts étaient engorgés et les travaux agricoles étaient considérés comme terminés, puis vint le temps des vacances.
Aux États-Unis d’Amérique, une telle fête est le jour de Thanksgiving, qui est célébré en grand dans un refuge pour animaux de compagnie de New York. Rob et Hillary Dunn ont décidé de cuisiner plus de quatre-vingts plats différents et d’en faire don aux habitants du refuge.
Les assiettes n’étaient remplies que de plats sains et savoureux. Il n’y avait pas de restauration rapide, pas de cuisine maison. Principalement de la dinde bouillie, ainsi que du poulet à la viande blanche.
Assurez-vous de servir des haricots verts cuits à la vapeur. Au menu également, une citrouille, car c’est la citrouille aux États-Unis qui est signe de prospérité et de bien-être à l’automne. Ce que la famille Dunn a fait, c’est reçu avec enthousiasme. Les visiteurs du réseau social du refuge ont été particulièrement impressionnés. Bien sûr, l’essentiel n’est pas dans les produits, mais dans le fait qu’en plus des abbés du refuge, des étrangers absolus ont décidé de s’occuper des animaux.
