Les traditions font partie intégrante de tout pays et de tout peuple. Ils donnent toujours une saveur particulière à leur pays, le rendent unique et le distinguent des autres. Le respect des traditions doit rester dans des limites raisonnables. Ils peuvent être observés pour préserver la culture du peuple, mais ils ne doivent pas contredire les normes éthiques et morales. En règle générale, toute tradition porte une signification qui a été préservée pendant des siècles et a atteint la nouvelle génération.
Et il y a des traditions qui se sont formées simplement à partir de certaines situations et qui n’ont pas de signification ancienne particulière. En Indonésie, par exemple, il existe une tradition de boire du café dans un verre à l’envers. Cette habitude fait déjà partie de la culture de la population locale. L’Indonésie est le plus grand pays insulaire du monde et chacun d’eux a sa propre langue et ses propres coutumes. Dans ce pays, la plupart des caractéristiques sont liées à la religion, à la situation géographique et au climat. Cependant, il y en a qui sont apparus spontanément. Il existe une tradition qui est une façon inhabituelle de boire du café. Dans les grandes villes, vous ne trouverez peut-être pas cette tradition. Mais dans les provinces, notamment dans la région d’Aceh, le café est infusé directement dans un verre, retourné sur une soucoupe et bu un peu avec une paille.
En Indonésie, il existe de nombreuses variétés de café, y compris des boissons au café ordinaires comme le moka, le cappuccino et autres. Cependant, dans un verre renversé, c’est le robusta grossièrement moulu qui est infusé et cette boisson est appelée buy-hop. La boisson a sa propre histoire. Auparavant, lorsqu’il n’y avait pas de thermos, les pêcheurs buvaient du café froid en pêchant. Ensuite, ils ont trouvé un moyen de retourner le verre. Sous cette forme, le café restait chaud plus longtemps et coulait lentement dans la soucoupe, d’où il était bu à la paille. Cette tradition s’est lentement propagée des pêcheurs dans toute la province et est aujourd’hui considérée comme le patrimoine culturel de l’Indonésie. Les touristes viennent souvent dans la région d’Aceh pour boire du robusta dans une tasse renversée. Les Indonésiens sont des gens doux et non conflictuels. Ils sont amicaux avec les étrangers et prêts à aider. Les cafés locaux savent déjà que si un étranger vient à eux, il commandera certainement du café dans un verre renversé.
