Quoi de mieux qu’un popsicle rafraîchissant par une chaude journée d’été ? Une telle délicatesse est appréciée non seulement par les enfants, mais aussi par les adultes. Il est parfait pour une fête à la piscine ou comme dessert rafraîchissant en fin de journée. Les popsicles peuvent être préparés à la maison. Pour rendre la délicatesse saine et saine, elle est préparée sans sucre. Comme édulcorant – fruits tropicaux sucrés. La pastèque occupe ici le devant de la scène. La douceur de la pastèque peut être équilibrée avec du jus d’ananas et de citron vert. Pour maintenir l’équilibre de l’eau, une pincée de sel marin est ajoutée à la crème glacée, pour un goût exquis – feuilles de menthe fraîche. Comment faire des sucettes glacées Ingrédients : 2 tasses de pastèque fraîche, tranchée ; 1,5 tasse d’ananas frais haché 3/4 tasse d’eau de coco; 6-8 feuilles de menthe fraîche; 2 cuillères à soupe. cuillères de jus de citron vert; 1 pincée de sel.
Préparation : 1. Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez à grande vitesse jusqu’à ce qu’une masse mousseuse homogène se forme. Essayez et ajustez le goût : pour plus de douceur, ajoutez de l’eau de pastèque ou de noix de coco, pour un vksa plus brillant – jus de citron vert
2. Versez le mélange dans un moule à popsicle, ajoutez des bâtons de popsicle et mettez au congélateur pendant 4 à 6 heures.
3. Retirer du congélateur et retirer du moule. Pour faciliter la tâche, laissez le moule quelques minutes à température ambiante ou plongez-le dans de l’eau tiède.
4. Conservez les sucettes glacées au congélateur jusqu’à 1 mois
