Malgré ses propriétés bénéfiques, pour une raison quelconque, les avocats n’étaient pas vraiment “passés” pour le déjeuner avec nos gens. Contrairement aux Américains et aux Européens, nous mangeons rarement ce légume dans notre alimentation.
Prix? Oui, ce n’est clairement pas le plaisir le moins cher.
Qualité? En effet, les fruits secs presque noirs dans les rayons des supermarchés n’inspirent pas beaucoup confiance.
Ignorance? Peut-être! C’est la principale raison pour laquelle nous ne mettons pas d’avocat sur notre sandwich du matin et ne faisons pas de guacamole avec des pâtes pour le déjeuner. Nous ne savons tout simplement pas (ou ne comprenons pas) à quel point ce produit est riche en substances utiles !Graisses !
Les avocats, comme le poisson, sont littéralement saturés d’acides oméga-3 bénéfiques. La graisse végétale, qui est assez abondante ici, sature le corps de tout ce qui est nécessaire au système hormonal.
Le légume est particulièrement utile pour les filles : cheveux, peau, ongles – tout cela doit être nourri avec des acides gras. Et les avocats ont juste la bonne quantité.
Mais attention à la taille des portions. Les avocats (à cause de ces mêmes graisses) sont un produit très satisfaisant et riche en calories. Limitez-vous donc à 1/4-1/2 fruit par jour.Cellulose!
Les fibres alimentaires sont un élément important pour une digestion normale. Surtout si votre alimentation est riche en protéines.
En plus des matières grasses, les avocats contiennent une dose assez importante de fibres – environ 6 grammes pour 100 grammes de produit. Cela rend le légume bien, juste universel dans un régime !
Que faire avec l’avocat ?
En fait, les avocats sont un aliment très polyvalent. Vous pouvez en faire une boutique et faire une tarte ! Voici vos options pour cuisiner avec des avocats :
Pâte. Les avocats font une excellente sauce pour les pâtes. Le plat est particulièrement apprécié des végétariens et des végétaliens.
Salade. Comme tout légume, vous pouvez ajouter un avocat à votre salade. Le produit se marie bien avec les crevettes, le poisson rouge, les œufs.
Pain grillé. Prenez simplement le pain, le fromage à la crème et une tranche d’avocat sur le dessus. Petit déjeuner parfait !
Smoothies. De par sa viscosité, il complète parfaitement les smoothies et mousses diverses.
Desserts. Vous pouvez également faire de la pâte à tartiner au chocolat avec de l’avocat. Pour la cuisson, le légume descendra également: il suffit de le pré-tuer dans un mélangeur jusqu’à ce qu’il soit lisse. C’est la même chose avec le gâteau au fromage : ajoutez de l’avocat au fromage cottage et obtenez un dessert délicieux et intéressant !
L’avocat est un excellent aliment à inclure dans votre alimentation!
